מרק לקוסקוס (צמחוני)

אופן ההכנה:

• לחתוך בצורה גסה את כל המרכיבים (אך לא גדול מידי).
• להכניס לסיר גדול ולתבל בפפריקה המתוקה, הכורכום, הכמון, הסוכר, אבקת המרק, המלח והפלפל.
• לכסות את הכל במים ולהביא לרתיחה.
• לערבב ולהנמיך את האש.
• למשל על אש נמוכה במשך כחצי שעה נוספת.
• להגיש מעל קוסקוס חם.

בתיאבון!