- 18 גולשים כעת באתר
- 361 מפרסמי מתכונים
- 744 מתכונים טעימים
- 394 קטגוריות מתכונים
|
 צילום: מאיה
עוגת דבש
עוגת דבש
באדיבות: מאיה, קטגוריה: מתכונים לראש השנה
פורסם בתאריך: 23.09.11
מתכון לראש השנה להכנת עוגת דבש נימוכה וטעימה, עם קינמון, מעט ברנדי ואגוזי מלך.
משך ההכנה: 35-40 דקות • מספר מנות: תבנית אנגליש קייק
מצרכים לצורך הכנת המתכון:
1 וחצי כוס דבש
1 שקית אבקת אפייה
1 וחצי כוס סוכר
1/4 כוס שמן קנולה
1 כוס קפה שחור קריר
2 כפית ג'ינג'ר טחון
2 כפות קינמון טחון
¼ כפית הל מיובש טחון
½3 כוסות קמח
חצי כפית ציפורן טחונה
4 ביצים מופרדות
חצי כוס שקדים פרוסים (לא חובה)
כוס אגוזי מלך קצוצים
1 כפית סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
6 כפות ברנדי או וויסקי (לא חובה, אני ממליצה לשים בשביל הטעמים)
|
|
אופן ההכנה:
- לחמם את התנור לחום בינוני של כ-160 מעלות צלזיוס.
- לערבב בקערה ארבע ביצים, דבש, שמן בישול, קפה, הברנדי או הוויסקי (לבחירה), כוס סוכר והתבלינים (לערבב את שמתקבלת בלילה סמיכה ויציבה).
- לנפות מעל הקערה את הקמח, אבקת האפייה, המלח והסודה לשתייה. לערבב היטב עד שמתקבלת תערובת אחידה.
- להוסיף את אגוזי המלך ולערבב שוב.
- בקערה של מיקסר, להקציף 4 חלבונים. להוסיף תוך כדי הערבוב את חצי כוס הסוכר הנותרת, עד שמתקבל קצף יציב ואחיד.
- לקפל את הקצף באמצעות מרית, לתוך תערובת הבצק.
- ליצוק לתבנית משומנת היטב ולפזר מלמעלה את השקדים הפרוסים.
- להכניס לתנור שחומם מראש ולאפות בחום של כ-160 מעלות צלזיוס למשך כשעה (ולפעמים מעט פחות).
- נועצים קיסם יבש במרכז העוגה ובודקים אם יוצא יבש כדי לוודא שמוכנה.
 רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 4.0
תגובות גולשים למתכון עוגת דבש:
הכנתי את העוגה והיא יצאה ממש טעימה! שווה לנסות אותה (:
אורלי (23.09.11 בשעה 18:18)
חדש באתר! פורום תזונה נכונה בניהולה של יסמין חיו
תזונאית קלינית ומנהלת 'לרדת בקלות', רשת להרזיה באימון אישי
הפועלת בכל רחבי הארץ ובעלת ביה"ס למאמנים אישיים.
עבור לעמוד פורום תזונה נכונה
וזה לא הכל... הנה עוד מתכונים לראש השנה:
|
|
עוגת דבש חלבית
מתכון להכנת עוגת דבש חלבית, באדיבות ברק חורש, שף מחלבות טרה.
באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 23.09.11 |
|
|
|
|
עוגת דבש
מתכון לראש השנה להכנת עוגת דבש נימוכה וטעימה, עם קינמון, מעט ברנדי ואגוזי מלך.
באדיבות: מאיה | תאריך פרסום: 23.09.11 |
|
|
|
טריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל
מתכןו לטריו כבדי עוף קצוץ בשכבות עם ריבת בצל, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
|
|
|
|
עוגת תפוחים הפוכה
מתכון להכנת עוגת תפוחים הפוכה מוגשת עם גלידה מבושמת בלוונדר, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
|
|
|
|
קדירת שוקי עוף ביין רימונים, דבש ותבלינים
קדירת שוקי עוף ביין רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי:
באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
|
|
|
|
אורז מתובל בתערובת אשפלאו מעוטר ברימונים
מתכון להכנת אורז מתובל בתערובת אשפלאו מעוטר ברימונים, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
|
|
|
|
עוגת סטריפ רימונים
מתכון לעוגת סטריפ רימונים: עוגה חגיגית ומיוחדת, בעלת שכבות אדומות לבנות עם הרבה שלבי הכנה, אך שווה את המאמץ. באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה
|
|
|
|
עוגת דבש קלאסית בציפוי אייסינג
עוגה בחושה בטעם דבש קלאסית, בציפוי אייסינג. באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה.
|
|
|
|
עוגת דבש בחושה עם שזיפים ושטרוייזל
מתכון לראש השנה, להכנת עוגת דבש בחושה, עם שזיפים ושטרוייזל. באדיבות מירי ארזי מרשת מתוקה.
|
|
|
|
מיני סברינות חגיגיות
מתכון להכנת עוגות מיני סברינות חגיגיות, במיוחד לראש השנה, באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה.
|
|
 דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
הנך נמצא כאן: עוגת דבש
|
קהילות הפורומים של Cooks
לקבלת מתכונים במייל:
|
|
מבצע דומינוס פיצה אונליין
מטבחי זיו במבצע סוף חורף
נביעות במבצע מים חינם
אוהבים מסעדות ונמאס לכם לשלם מחיר מלא?! קבלו קופונים והנחות למסעדות!
שיתוף