דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין
מתכון לתבשיל דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין: מתכונים לראש השנה מבית המתכונים של ריצ'
באדיבות: ריצ קצפת, מתכונים לראש השנה, פורסם: 30.08.12
.jpg "תמונת המתכון דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין")
צילום: ריצ קצפת *
משך ההכנה: כ-25 דקות • מספר מנות: 4 מנות
רשימת מצרכים:
4 פילטים של דג, כל אחד במשקל 200 גרם
מלח ופלפל שחור
לרוטב:
1 מיכל (220 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה של ריצ'
1 כף גדושה חרדל דיז'ון עם גרגרים
1 כף דבש
2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה:
- מתבלים את הפילטים במלח ופלפל.
- בתבנית חסינת אש מערבבים את מרכיבי הרוטב, מניחים מעל את הפילטים. הופכים לכיסוי ברוטב.
- אופים כרבע שעה בתנור שחומם מראש לחום בינוני,190 מעלות, רק עד שהדג מוכן במרכזו.
ציון הגולשים: 4.0
תגובות גולשים למתכון דגים ברוטב שמנת, דבש, חרדל ותימין:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי