דף הבית | החדשים | הפופולאריים | המדוברים
Cooks מתכונים
נקרא 4807 פעמים 4807 צפיות למתכון

עוגת דבש

5.0 כוכבים

מתכון להכנת עוגת דבש במיוחד לקראת ראש השנה, באדיבות השף קונדיטור עמיר לוליאן מליליות BAKERY.

באדיבות: עמיר לוליאן, מתכונים לראש השנה, פורסם: 26.08.10

עוגת דבש
צילום: יח"צ

משך ההכנה: כשעה • מספר מנות: 2 תבניות של 700 גרם

רשימת מצרכים:

200 גרם מים
200 גרם דבש
200 גרם שמן
250 גרם סוכר
3 ביצים
400 גרם קמח
20 גרם קקאו
10 גרם סודה
1/4 כפית ציפורן
1/2 כפית קינמון
1/4 כפית אגוז מוסקט


אופן ההכנה:

בשלב הראשון, יש לערבב היטב יחד את כל החומרים הבאים:

  • 200 גרם מים
  • 200 גרם דבש
  • 200 גרם שמן
  • 200 גרם סוכר
  • ביצה אחת

לאחר מכן, לנפות יחד את החומרים הבאים:

  • 400 גרם קמח
  • 20 גרם קקאו
  • 10 גרם סודה
  • 1/4 כפית ציפורן
  • 1/2 כפית קינמון
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט

להוסיף לחלק הראשון 2 חלבונים  ו-50 גרם סוכר.להקציף ולאחד הכל יחד בתנועות קיפול.לסיום, לאפות בתנור במשך 40 עד 45 דקות בעוצמת חום של כ-160 מעלות צלזיוס.

בתיאבון!


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון עוגת דבש:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

בשר
בשר
ממולאים
ממולאים
דגים
דגים
ירקות
ירקות
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
פסטות
פסטות
עוגות ועוגיות
עוגות ועוגיות
עוף
עוף
פשטידות
פשטידות
תוספות
תוספות

כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.

הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי