סלט ירקות גלילי
מתכון לסלט ירקות גלילי, בניחוח ים תיכוני ובתוספת גבינת פטה מלמעלה.
באדיבות: מנהל האתר, סלט יווני, פורסם: 11.06.11
צילום: מנהל האתר *
משך ההכנה: 10 דקות • מספר מנות: 2-4 מנות
רשימת מצרכים:
2 עגבניות
2 מלפפונים
5 עלי חסה טריים
100 גרם גבינת פטה מגורדת
3 כפות שמן זית
לימון
כפית חרדל דיז'ון
חצי כפית סוכר
חצי כפית שום כתוש
מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה:
- לקצוץ את העגבניות והמלפפונים.
- לקרוע את עלי החסה לחתיכות דקות.
- להניח את העגבניות, המלפפונים והחסות בקערה גדולה.
- להכין בכלי נפרד את הרוטב: 3 כפות שמן זית, לימון שלם סחוט, חצי כפית סוכר, חצי כפית שום כתוש, מעט מלח ופלפל (לפי הטעם) וכפית חרדל די'זון. לערבב היטב, עד לקבלת תערובת אחידה. לטעום ולתקן תיבול לפי הצורך.
- לשפוך את הרוטב על הסלט ולערבב היטב.
- לפזר את גבינת הפטה המגורדת מלמעלה ולהגיש מיד.
בתיאבון!
ציון הגולשים: 4.0
תגובות גולשים למתכון סלט ירקות גלילי:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי