סלט פירות העונה עם גבינת חלומי
מתכון קצר להכנת סלט חלומי ופירות העונה, במיוחד לחג השבועות.
באדיבות: lemon3.co.il, סלט פירות, פורסם: 31.05.11
משך ההכנה: 10 • מספר מנות: 5-6
רשימת מצרכים:
500-600 גרם גבינת חלומי
2 אגסים
1 תפוח עץ
200 גרם ענבים ירוקים או אדומים
1 מיץ מלימון
200-300 גרם עלי בייבי
20 עלי נענע
20 עלי בזיליקום
70 גרם פיסטוק קלוי, או כל אגוז אחר
לרוטב:
מיץ וגרידת לימון מלימון אחד
2 כפיות סילאן תמרים או תאנים
4-5 טיפות טבסקו
רבע כוס שמן זית
מלח פלפל
אופן ההכנה:
ניתן להמיר את הפירות בכל סוג, למשל: תאנים, מנגו, אפרסמון, ענבים, קיווי... וכל מה שטרי ועונתי.
- לחתוך את החלומי לקוביות של חצי ס"מ ולהקפיץ במחבת לוהטת ל-2 דקות.
- לחתוך את הפירות לאותו הגודל כמו החלומי, להוסיף שאר מרכיבים.
להכנת הרוטב:
- לשים כל המרכיבים בשייקר או בבלנדר ל-2 דקות.
- לשפוך על הסלט לערבב.
- להוסיף האגוזים ולהגיש.
סלט קליל וטעים מאוד, שידרוג מעולה לחלומי המוכר. מצויין לחג השבועות הקרב ובא.
בתיאבון וחג שמייח!
ציון הגולשים: 3.5
תגובות גולשים למתכון סלט פירות העונה עם גבינת חלומי:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי