אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות


שלום Guest, ברוך הבא
פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי
נקרא 1484 פעמים 1484 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
-1.0 ציון: 0

פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי

באדיבות: שף מירי גרינברג, קטגוריה: אוכל טוניסאי
פורסם בתאריך: 16.11.12

מתכון מסורתי להכנת פריקסה טוניסאי: לחמניות לסנדוויץ טוניסאי קלאסי.

משך ההכנה: 30 דקות מספר מנות: 5-10 מנות

צפה בסרט: פריקסה טוניסאי, מתוך התוכנית שגב בא לבשל וידאו: פריקסה טוניסאי, מתוך התוכנית שגב בא לבשל

רשימת מצרכים:

50 גרם שמרים יבשים או 1 חבילת שימרית
1 ק"ג קמח
1/2 כוס שמן
1 כף שטוחה מלח
2 כוסות מים פושרים
1/2 כף סוכר
2 ביצים
שמן לטיגון

אופן ההכנה:

  • מכינים את הבצק: מכניסים את כל חומרי הבצק לקערה מלבד המים ומתחילים ללוש תוך הוספה הדרגתית של המים עד לקבלת בצק רך וגמיש. משהים למנוחה בקערה מכוסה כ- 15 דקות. 
  • משמנים את שולחן העבודה והידיים ולוקחים חתיכות מגוש הבצק ויוצרים לחמניות קטנות אובליות ומניחים על שולחן העבודה. 
  • מחממים את השמן ומטגנים את הפריקסה משני הצדדים עד להזהבה, מניחים על נייר סופג.
  • אפשר למלא במה שרוצים: ביצה קשה, רוטב עגבניות, שקשוקה, טונה ועוד.

פריקסה טוניסאי, מתוך התוכנית שגב בא לבשל: מתכון וידאו נוסף שאולי יעניין אותך


שגב בא לבשל עם הצופים סנדוויץ פריקסה טוניסאי מסורתי.

תגיות:
שמרים קמח ביצים

הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: אין עדיין

תגובות גולשים למתכון פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד אוכל טוניסאי:

פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי פריקסה: לחמניות לסנדביץ טוניסאי וידאו: פריקסה טוניסאי, מתוך התוכנית שגב בא לבשל

מתכון מסורתי להכנת פריקסה טוניסאי: לחמניות לסנדוויץ טוניסאי קלאסי.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 16.11.12
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks





סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד