ספגטי אליו אוליו ופטה

ספגטי מהיר להכנה בשום, שמן זית וגבינת פטה.

באדיבות: הדס, מקרוני, פורסם: 16.04.10

משך ההכנה: 10 דקות • מספר מנות: 2-3

רשימת מצרכים:

חצי חבילת ספגטי
שמן זית בנדיבות- כרבע כוס לפחות
4-5 שיני שום
גבינת פטה קשה
שקדים פרוסים
בזיליקום (טרי או יבש)
מלח ופלפל לפי הטעם

מבשלים את הפסטה לדרגת אל דנטה לפי הוראות היצרן.

בינתיים פורסים את השום לפרוסות דקיקות ומטגנים בשמן זית עד להזהבה קלה.

קוצצים את הבזיליקום ומוסיפים לרוטב לטיגון זריז ולאחר מכן שופכים לתוכו את הספגטי.

מערבבים היטב ומוסיפים את השקדים הפרוסים, מלח ופלפל.

מחלקים לצלחות ובוזקים מעל קוביות גבינת פטה. מעטרים במעט שקדים פרוסים ועלה בזיליקום.

ציון הגולשים: 5.0

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי