ספגטי מיט בולס, או בשמו העברי: מקרוני וכדורי בשר

אופן ההכנה:

לקציצות המיט בולס:

• לערבב את כל המרכיבים יחד לעיסה יציבה ולא מתפרקת, במידה וחסרים נוזלים, ניתן להוסיף עוד מי סודה לשתיה (או כל שתיה מוגזת אחרת,רצוי לא דיאט). לטעום ולתקן תיבול.
• לבשל הפסטה אל דנטה ,ולסנן (תלוי בסוג הפסטה, נע בין 8-13 דקות)

לרוטב הספגטי:

• לטחון בבלנדר את הגזר והבצל (או בפומפיה בשניים הכי קטנות) ולטגן קלות ב-2 כפות שמן, כ-4-5 דקות, להוסיף את השום.
• לסנן את הגבניות ולשמור את הנוזלים.
• להוסיף את העגבניות המסוננות לסיר, ולבשל כ-4 דקות נוספות, להוסיף את מיץ העגבניות, ואבקת המרק, ולקחת כוס ממי הפסטה המבושלים ולהוסיף לרוטב, ולהוסיף את שאר המרכיבים.
• להוסיף הקציצות להנמיך את האש ולבשל כ-20 דקות באש נמוכה.

בתיאבון!