ריבת שזיפים
מתכון להכנת ריבת שזיפים טעימה מאוד וקלה להכנה!
באדיבות: בתיה דורון, ריבת שזיפים, פורסם: 30.08.11
צילום: בתיה דורון
משך ההכנה: שעתיים לערך • מספר מנות: הרבה
רשימת מצרכים:
2 קילו שזיפים מכל סוג שהוא
חצי קילו סוכר
1/4 כוס מים
אופן ההכנה:
- לשטוף את השזיפים
- לגלען ולחלק ל-4 או ל-2 איך שאוהבים
- להכניס לסיר את השזיפים
- לשפוך מעל את הסוכר
- להוסיף את המים ולערבב בעדינות
- כשרותח, לערבב ולהנמיך את האש, להזהר שהריבה לא תגלוש
- לבשל בערך שעה וחצי עד שהריבה הופכת להיות סמיכה
- אם נוצר קצף להוציא אותו
לאחר שמוכן, לכבות את האש לקרר ולהעביר לצנצנות מתאימות.
ציון הגולשים: 4.0
תגובות גולשים למתכון ריבת שזיפים:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
כל הזכויות שמורות © Cooks.org.il 2015- מאגר מתכונים, אוכל ובישול.
הצג את המתכון בגרסת:
נייד | קלאסי