סגור

אתר מתכונים ואוכל שיתופי
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
שלום Guest, ברוך הבא
זיתים מרוקאים: זיתים ברוטב עגבניותצילום: volff, Fotolia
נקרא 707 פעמים 707 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0
גרסת הדפסה הדפסה
שיתוף שיתוף

זיתים מרוקאים: זיתים ברוטב עגבניות

זיתים מרוקאים: זיתים ברוטב עגבניות

4.0 כוכבים

באדיבות: שף מירי גרינברג, קטגוריה: זיתים כבושים
פורסם בתאריך: 26.01.12

מתכון לזיתים מרוקאים ביתיים: כך תכינו זיתים ביתיים ברוטב עגבניות, עם עקצוץ של חריפות.

משך ההכנה: 45 דקות מספר מנות: 5-10 מנות


מצרכים לצורך הכנת המתכון:


300 גרם זיתים מגולענים 
4 עגבניות גדולות, קלופות וקצוצות 
4 כפות רסק עגבניות 
6 שיני שום כתושות 
1/4 כוס שמן 
1/2 כפית פפריקה חריפה 
1/2 כפית פפריקה מתוקה 
1/4 כפית כורכום 
¼ כפית כמון
מלח, פלפל 
מים


אופן ההכנה:

  • שמים את הזיתים בסיר, מכסים במים ומרתיחים פעמיים. מסננים ומניחים את הזיתים בצד.
  • באותו סיר מחממים את השמן ומטגנים מעט את השום. 
  • מוסיפים את הפפריקה, הכורכום, מלח ופלפל ומערבבים קלות. 
  • מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים תוך ערבוב כ-2 דקות. 
  • מוסיפים את העגבניות ומערבבים (אם יש צורך מוסיפים מעט מים).
  • מוסיפים את הזיתים ומבשלים כ-20-30 דקות.



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון זיתים מרוקאים: זיתים ברוטב עגבניות:

שם:


כתובת דוא"ל: (לא תפורסם)


תוכן התגובה:



יסמין חיו

חדש באתר! פורום תזונה נכונה בניהולה של יסמין חיו

תזונאית קלינית ומנהלת 'לרדת בקלות', רשת להרזיה באימון אישי
הפועלת בכל רחבי הארץ ובעלת ביה"ס למאמנים אישיים.

עבור לעמוד פורום תזונה נכונה

וזה לא הכל... הנה עוד זיתים כבושים:

זיתים מרוקאים: זיתים ברוטב עגבניות זיתים מרוקאים: זיתים ברוטב עגבניות

מתכון לזיתים מרוקאים ביתיים: כך תכינו זיתים ביתיים ברוטב עגבניות, עם עקצוץ של חריפות.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 26.01.12
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)

הנך נמצא כאן: זיתים מרוקאים: זיתים ברוטב עגבניות


הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

לקבלת מתכונים במייל:


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך.




סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד