מיקס חמוצים

מצרכים לצורך הכנת המתכון:

חצי כרוב לבן פרוס
3 גזרים פרוסים
3 קולורבי בינוניים
3 ענפי סלרי אמריקאי קצוצים
גמבה פרוסה
פלפל חריף ירוק לתיבול:
כף מלח שטוחה
חצי כפית מלח לימון
4 כפות חומץ
4 כפות מיץ לימון
עלה דפנה