- 15 גולשים כעת באתר
- 361 מפרסמי מתכונים
- 744 מתכונים טעימים
- 394 קטגוריות מתכונים
|
צילום: sweet dreams
פיצה: מתכון לפיצה ביתית
פיצה: מתכון לפיצה ביתית
באדיבות: sweet dreams, קטגוריה: פיצה
פורסם בתאריך: 01.04.11
גם לי אין תבניות לפיצה (עדיין!) אבל יש לי פטנט מושלם לצורה מושלמת לפיצה. למי אין היום תבניות קפיציות לעוגה? או תחתיות של רינגים? אז זה הפתרון, תחתיות של תבניות ורינגים - ויש לכם פיצה עם הצורה המושלמת.
משך ההכנה: שעתיים (כולל זמן התפחת הבצק) • מספר מנות: מתכון ל-3 פיצות בינוניות
מצרכים לצורך הכנת המתכון:
לבצק: 500 גרם קמח 12 גרם שמרים יבשים (2.5 כפיות) כפית מלח 2 כפיות סוכר 50 מ"ל שמן (רבע כוס) 320 מ"ל מים (1/3 1 כוס)
לרוטב: 4 עגבניות בשלות 2 שיני שום 2 כפיות מלח עלי בזיליקום טריים מגבעול אחד עלי אורגנו טריים מגבעול אחד ציפוי ותוספות גבינת מוצרלה או עמק מגוררות זיתים פרוסים או פטריות תירס בצל סגול פרוס
|
|
אופן ההכנה:
- מכינים את הבצק עם וו לישה (להשתמש בהתחלה רק ב- 80% מהמים, כוס אחת, ובשאר המים רק לפי הצורך), לשים עד לקבלת בצק אחיד.
- מכסים את הקערה עם ניילון נצמד ומשאירים להתפחה עד להכפלת הנפח.
- מכניסים את כל החומרים של הרוטב למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת רוטב.
- מחממים את התנור ל-200 מעלות.
- מחלקים את הבצק ל- 3 כדורים שוויים.
- מרדדים את הכדורים לגודל התבניות, משמנים מעט את התבניות. מניחים עליהם את הבצק.
- מורחים את הרוטב, מפזרים מעל את הגבינה ושמים את התוספות הרצויות.
- אופים כ-15-20 דקות עד שדפנות הפיצה מעט שחומות והגבינה מבעבעת.
 רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 3.3
תגובות גולשים למתכון פיצה: מתכון לפיצה ביתית:
חדש באתר! פורום תזונה נכונה בניהולה של יסמין חיו
תזונאית קלינית ומנהלת 'לרדת בקלות', רשת להרזיה באימון אישי הפועלת בכל רחבי הארץ ובעלת ביה"ס למאמנים אישיים.
עבור לעמוד פורום תזונה נכונה
וזה לא הכל... הנה עוד פיצה:
|
|
מתכון לפיצה בייתית
מתכון לפיצה בייתית של השף מירי גרינברג: כיצד להכין בצק מושלם לפיצה, עם תוספות לבחירתכם!
|
|
|
|
פיצה: מתכון לפיצה ביתית
גם לי אין תבניות לפיצה (עדיין!) אבל יש לי פטנט מושלם לצורה מושלמת לפיצה. למי אין היום תבניות קפיציות לעוגה? או תחתיות של רינגים? אז זה הפתרון, תחתיות של תבניות ורינגים - ויש לכם פיצה עם הצורה המושלמת.
|
|
|
|
בצק פיצה
מתכון נפלא להכנת בצק פיצה קל, מהיר ופשוט להכנה. בצק לפיצה שאפשר להכין גם עם הילדים.
|
|
|
|
פיצה אנטיפאסטי
מתכון פיצה אנטיפסטי, באדיבות השפית מאיה לביא ממסעדת גוסטו.
|
|
|
|
מתכון לפיצה מאת פזית אסולין
פיצה ביתית מעולה, אהובה גם על הגדולים וגם על הקטנים. המתכון מתאים לשתי פיצות גדולות בתנור ביתי.
באדיבות: pazit | תאריך פרסום: 25.04.10
|
|
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
הנך נמצא כאן: פיצה: מתכון לפיצה ביתית
|
קהילות הפורומים של Cooks
|
|