|
פשטידת טונה בטעם טבעי של השף סטפן
לקראת חג שבועות הבא עלינו לטובה, הנה המתכון המנצח של השף סטפן לפשטידת טונה בטעם טבעי, באדיבות טונה סטארקיסט.
|
|
סלמון ברוטב הדרים עם שיפודי ירקות
למחפשים אלטרנטיבה בריאה למנגל על האש - אני מציע מנה של נתח סלמון ברוטב הדרים על הגריל, מלווה בשיפודי ירקות.
|
|
לזניה בשרית
מתכון מעולה של לזניה בשרית, עשויה שכבות של פסטה עם בשר בקר ורוטב עשיר.
|
|
צ'יפס מתפוחי אדמה טריים
מתכון להכנת צ'יפס מתפוחי אדמה טריים: הכי בריא והכי טעים, בתנור טורבו-שף פלייבור וויב.
|
|
צ'יפס בטטה
צ'יפס בטטה בצליה אחידה, מאוד טעים ומאוד בריא בטורבו-שף פלייבור וויב.
|
|
קוביות תפוחי אדמה
קוביות תפוחי אדמה: בישול בריא באמצעות טורבו שף פלייבור וויב, צליה אחידה בטורבו שף.
|
|
קציצות בקר ברוטב עם שעועית רחבה (לא מטוגן)
קציצות בקר עסיסיות ברוטב עגבניות (שנאפות בתנור ואז מתבשלות ברוטב עגבניות) עם שעועית רחבה. אין ילד שלא יאהב את זה! גם טעים וגם בריא!
|
|
פסטה עם זוקיני ותרד בתוספת ארטישוק ופרמזן
מתכון להכנת פסטה עם זוקיני ותרד בתוספת ארטישוק ופרמזן, באדיבות בושי מרדור מהמטבח של בושי לברילה.
|
חריימה פילה אמנון (מושט)
מתכון להכנת תבשיל חריימה פילה אמנון (מושט), עם פלפלים אדומים, רוטב עגבניות, שום ובצל.
|
|
תפוח אדמה ממולא (מפרום)
מתכון להכנת תפוח אדמה ממולא בבשר טחון ותבלינים (הידוע בשם מפרום).
|
|
שוק טלה בתנור
מתכןו להכנת שוק טלה בתנור באדיבות השף מירי גרינברג. אין הרבה מתכונים טעימים מזה לאוהבי הבשר!
|
|
מתכון לפיצה בייתית
מתכון לפיצה בייתית של השף מירי גרינברג: כיצד להכין בצק מושלם לפיצה, עם תוספות לבחירתכם!
|
|
דג סלמון בתנור
מתכון להכנת נתחי חד סלמון בתנור, עם עשבי תיבון, שום, בצל והרבה לימון.
|
חזה עוף על מחבת פסים
נמאס לכם מהשניצלים? מחפשים מתכון מהיר ובריא יותר לחזה עוף? הנה! מתכון להכנת חזה עוף על מחבת פסים.
|
|
רוסטביף אנטריקוט אנגוס
מתכון להכנת תבשיל בשר נתח רוסטביף אנטריקוט אנגוס (Roastbeef) בתנור.
|
מרק קרם שורשים
מתכון למרק קרם שורשים, מרק חורפי בעל מרקם וניחוח של חורף בריא. מעולה לאירוח חברים, שמגיעים אלינו קפואים מאי שם, מרק עשיר בירקות וכל טוב.אתן אותו בגרסתו החלבית, כמובן שאפשר להכינו גם פרווה.
|
קוסקוס עם לימון וליים
מתכון להכנת קוסקוס טעים ומרענן, מעולה כתוספת למנת בשר או ירקות ואפילו קטניות, תוספת הקוסקוס הולכת יד ביד עם כל מנה כמעט.(גם מנות חלביות) וניתן להכינו גם מקוסקוס המהיר ההכנה(אל תגלו לסבתא)
|
שרימפס בחלב קוקוס על מצע אורז לבן
מתכון להכנת תבשיל שרימפס בחלב קוקוס, ג'ינג'ר ותבלינים, על מצע אורז לבן.
|
|
ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן
מתכון להכנת ספגטי בולונז עם טונה ופלפל חריף. המתכון פורסם באדיבות השף סטפן, עבור טונה סטארקיסט.
|
|
זיתים מרוקאים: זיתים ברוטב עגבניות
מתכון לזיתים מרוקאים ביתיים: כך תכינו זיתים ביתיים ברוטב עגבניות, עם עקצוץ של חריפות.
|
|
מאפה כרובית מוקרם
מתכון להכנת מאפה כרובית מוקרם: מאפה מפרחי כרובים, בסיס לבישול והקרמה של ריצ' וגבינות.
|
פסטת שרימפס ביין לבן וחמאה
מתכון להכנת פסטה עם שרימפס ברוטב ין לבן, עשבי תיבול וחמאה. מתכון פשוט להכנה וטעים ברמות!
|
|
מתכון ללימונים כבושים
מתכון להכנה של לימונים כבושים, במלח גס בתיבול עדין של פפריקה מתוקה ופלפל שאטה.
|
סלט מרוקאי חצילים חמים ושומר
סלט מהמטבח המרוקאי האותנטי, חצילים חמים ושומר. יכול לשמש כמנת פתיחה או סלט. פשוט וקל להכנה, ומעדן לאוהבי החציל.
|
המבורגר עוף תאילנדי
מתכון קצת שונה להכנת המבורגר, אבל אני בטוח שתאהבו אותו.עשוי מטחינה גסה של חזה עוף ועוד כמה דברים טובים.
|
|
פסטה בווטה עם סלמון צרוב וירקות
מתכון להכנה של פסטה בווטה, עם סלמון צרוב וירקות, באדיבות ברילה.
|
|
ריגוטיני טונה וצלפים
מתכון להכנת פסטה ריגוטיני טונה וצלפים, באדיבות ברילה.
|
שוק טלה בנוסח מרוקאי
שוק טלה בניחוח וטעם מרוקאי,תבשיל מיוחד לימי חג, או מתי שמתחשק לפנק.
|
צ'ילי קון קרנה או בשמו העברי "בשר עם פלפלים"
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכיבים, הוא עדיין קל להכנה ושווה את הזמן שנדרש בעשייתו, ונשמר מצוין, ואפילו עדיף ביום שלמחרת.
|
סלט דואט פלפלים מתוקים
מתכון להכנת סלט דואט פלפלים מתוקים,נראה נהדר, טעים מהיר וקל הכנה.
|
|
לביבות תפוחי אדמה לחנוכה
חג החנוכה הוא חגם של תפוחי האדמה. הנה מתכון נפלא של דוד משה להכנת לביבות תפוחי אדמה לחנוכה.
|
|
פשטידת בטטה ופטריות
מתכון להכנת פשטידת בטטה על בסיס בצק פריך במילוי בטטות ופטריות שמפיניון.
|
|
מרק קרם בטטה ודלעת
מתכון להכנת מרק קרם בטטה ודלעת עם חלב סויה ומקלות לחם ביתיים, באדיבות אלפרו.
|
|
מרק בצל ים תיכוני עם יוגורט
מתכון חורפי נפלא להכנת מרק בצל ים תיכוני עם יוגורט, באדיבות ברק חורש השף של טרה.
|
|
מרק שום עם כופתאות דג
מתכון להכנת מרק שום עם כופתאות דג, מתוך הספר מרק חם לחורף קר, מאת דנית סלומון, בהוצאת קוראים.
|
|
מרק עגבניות טריות ושעועית
מתכון להכנת מרק עגבניות טריות ושעועית, מתוך הספר בקלי קלות מאת דנית סלומון, בהוצאת קוראים.
|
מתכון לפוקאצ'ה
מתכון להכנת לחם פוקאצ'ה, באדיבות מיכה תבור מומחה לבצקים ומרצה בכיר במכללת השף.
|
|
פילה אמנון בנוסח מכבסות הישוב כרכור
פילה אמנון מתובל בעדינות, בירקות ארומטיים. קל מאוד להכנה - טעים מאוד לאכילה, ודל קלוריות ממש!
|
|
סלט עשבי תיבול בניחוח לימוני עם לוביה ושקדים
מתכון להכנת סלט עשבי תיבול בניחוח לימוני עם לוביה ושקדים, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
|
|
נתח אנטריקוט צלוי
נתח אנטריקוט צלוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה מוגש עם תפוחי אדמה קטנים בשלל עשבי תיבול ומיצי בשר, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
|
|
מאפה פילו עם תרד וקשקבל
מתכון להכנת מאפה עלי פילו ממולאים בתרד, גבינות ועשבי תיבול.
|
פאי רועים (פשטידת בשר ותפוחי אדמה) / שפרד'ס פאי
מתכון להכנת פאי רועים מסורתי (פשטידת בשר ותפוחי אדמה), הידוע בשם שפרד'ס פאי עם טוויסט. ארוחה מלאה ועשירה בפשטידה אחת.
|
|
סלט קיץ ושיפודי סלמון
מתכון להכנת סלט קיץ ושיפודי סלמון ולימון כבוש, באדיבות דיויד לוי שף רשת מסעדות אוונגרד.
|
|
קסדייה 4 גבינות
מתכון להכנת מנת קסדייה 4 גבינות, עם סלט בריאות בצד ורוטב גוואקאמולי. באדיבות דיויד לוי שף רשת מסעדות אוונגרד.
|
|
תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני
מתכון להכנת תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני, באדיבות השפית בל קפצן.
|
סלט ארטישוק מרוקאי
סלט ארטישוק ופטרוזיליה מרוקאי, סלט מיוחד ועשיר בטעמים ותכונות בריאותיות אחרות.
|
כרובית עם פירורי לחם שום
סלט כרובית ופירורי לחם בטעם שום, מתאים כמנת פתיחה או כסלט. קל ומהיר להכנה.
|
סלט סלק אדום וגבינת עזים
מתכון להכנת סלט סלק אדום אפוי בתנור, מתכון קייצי ומרענן, בגרסה היוונית.
|
פסטרמה ביתית
מתכון להכנת פסטרמה ביתית, עם עלי דפנה, שום, דבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי ועוד.
|
סלט סלק אדום טרי, ללא בישול
רוב מתכוני סלק האדום מצריכים בישול לאורך זמן ואיבוד ערכים תזונתיים תוך כדי. הנה לכם מתכון מצוין לסלק אדום, שלא מצריך בישול, מהיר הכנה וטעים מאוד!
|
דילים חמים למסעדות בארץ
מבצע דומינוס פיצה אונליין
מטבחי זיו במבצע סוף חורף
נביעות במבצע מים חינם
