מרק מלפפונים קר

סלט מצויין להכינו כמה שעות לפני האכילה, אמור להיות קר מאוד.

• לחתוך 2 מלפפונים לקוביות דקות ואת כל השאר לטחון בבלנדר עם השום.
• לערבב עם היוגורט, השמנת וכל שאר המרכיבים.
• להוסיף מלח ופלפל. לטעום ולכסות במקרר עד לשימוש.

הסלט לא צריף תוספת נוזלים. את כל הנוזלים הוא מקבל המהמלפפונים. למי שאוהב חריף, אפשר להוסיף כמה טיפות טבסקו עם ההגשה.

בתיאבון!