סגור

אתר מתכונים ואוכל שיתופי
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
שלום Guest, ברוך הבא
פרפרי פסטה בגבינה כחולה
נקרא 271 פעמים 271 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0
גרסת הדפסה הדפסה
שיתוף שיתוף

פרפרי פסטה בגבינה כחולה

פרפרי פסטה בגבינה כחולה

4.0 כוכבים

lemon3.co.il

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: פפרדלה
פורסם בתאריך: 16.06.11

מתכון מצוין לאוהבי בגבינות המעודנות,כגון הבלו ציס (Blue Cheese) וגבינה צרפתית כחולה (French Blue Cheese) או גבינת רוקפור.

משך ההכנה: 20 דקות מספר מנות: 4-6 מנות


מצרכים לצורך הכנת המתכון:

500 גרם פסטה פרפרים או פנה מקמח מלא
250 גרם גבינה כחולה לבחירתכם, בלו צ'יז מסורתי או צרפתי (מעודן יותר מהגבינה האמריקאית) או רוקפור
180 מ"ל שמנת לבישול
גרידת לימון מלימון אחד
3 בצלי שאלוט, או בצל סגול בינוני וקצוץ
50 גרם חמאה
חופן עלי פטרוזליה, רק עלים, קצוצים
5 עלי מרווה טריים, קרועים בגסות ביד
חצי כפית אגוז מוסקט (רצוי מוגורד במקום ולא קנוי טחון)
מלח פלפל לבן


אופן ההכנה:

  • לבשל הפסטה אל דנטה (8-13 דקות תלוי בפסטה) קמח מלא לוקח יותר זמן בישול.
  • בסיר, להוסיף חמאה ולטגן קלות את הבצל, להוסיף את המרווה, השמנת,אגוז המוסקט, ומעט מלח ופלפל לבן, להביא את כל המרכיבים לרתיחה קלה, ולהוסיף את הגבינה המפוררת, ולבשל כ-4 דקות נוספות, להוסיף את כל שאר המרכיבים, לערבב, ולהוסיף את הפסטה המבושלת.
  • לערבב בעזרת מלקחיים (או להקפיץ המחבת) ולהגיש.

בתיאבון!




הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון פרפרי פסטה בגבינה כחולה:

שם:


כתובת דוא"ל: (לא תפורסם)


תוכן התגובה:



יסמין חיו

חדש באתר! פורום תזונה נכונה בניהולה של יסמין חיו

תזונאית קלינית ומנהלת 'לרדת בקלות', רשת להרזיה באימון אישי
הפועלת בכל רחבי הארץ ובעלת ביה"ס למאמנים אישיים.

עבור לעמוד פורום תזונה נכונה

וזה לא הכל... הנה עוד פפרדלה:

פרפרי פסטה בגבינה כחולה פרפרי פסטה בגבינה כחולה
lemon3.co.il

מתכון מצוין לאוהבי בגבינות המעודנות,כגון הבלו ציס (Blue Cheese) וגבינה צרפתית כחולה (French Blue Cheese) או גבינת רוקפור.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 16.06.11
פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן
מנהל האתר

מתכון להכנת פסטה פפרדלה עם מגוון סוגים של פטריות, שום ירוק, בצל סגול וקוביות חזה אווז מעושן.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 14.01.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)

הנך נמצא כאן: פרפרי פסטה בגבינה כחולה


הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

לקבלת מתכונים במייל:


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך.




סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד