|
דף הבית » כבד עוף » כבדי עוף צלויים בבצל, פטריות ויין
כבדי עוף צלויים בבצל, פטריות וייןבאדיבות: , קטגוריה: כבד עוף כבדי עוף צלויים במחבת ברוטב יין אדום מתקתק, בצל ופטריות שמפיניון. משך ההכנה: 20-30 דק' • מספר מנות: 3-4
אופן ההכנה:לצלות את כבדי העוף במחבת ללא שמן עד להפרשת הנוזלים...ולהניח בצד.חשוב לא לצלות מדי כדי לא לייבש את הכבדים אלא רק מטעמי כשרות. במחבת נקייה יש לצקת את השמן ולטגן עד להזהבה את הבצל, להוסיף את פטריות השמפיניון, מלח, פלפל והסוכר. להוסיף את היין ולבשל על אש בינונית עד לצמצום הרוטב לחצי. להוסיף את כבדי העוף הצלויים ולהמיך לבשל על אש בינונית כ 5 דקות נוספות. מומלץ להגיש חם וטרי בתוספת פירה או צ'יפס... או בתוך מאפה בורקס עלים. בתאבון! הטבה לגולשי האתר
רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
ציון הגולשים: 4.0 תגובות גולשים למתכון כבדי עוף צלויים בבצל, פטריות ויין:חדש באתר! פורום תזונה נכונה בניהולה של יסמין חיותזונאית קלינית ומנהלת 'לרדת בקלות', רשת להרזיה באימון אישי עבור לעמוד פורום תזונה נכונה וזה לא הכל... הנה עוד כבד עוף:
הנך נמצא כאן: כבדי עוף צלויים בבצל, פטריות ויין |
לקבלת מתכונים במייל: |
||||||||||||||||||||











