אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות


שלום Guest, ברוך הבא
בייבי שרימפס בחמאה, יין לבן, גמבות ושוםצילום: מנהל האתר *
נקרא 4595 פעמים 4595 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
3.0 ציון: 3.0

בייבי שרימפס בחמאה, יין לבן, גמבות ושום

3.0 כוכבים

מנהל האתר

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: פירות ים
פורסם בתאריך: 25.02.11

מתכון להכנת תבשיל בייבי שרימפס, ברוטב חמאה, יין לבן, גמבות ושיני שום שלמות.

משך ההכנה: 20 דקות מספר מנות: 3-5 מנות

רשימת מצרכים:

2 כפות שמן זית
8 שיני שום שלמות מקולפות
500 ק"ג בייבי שרימפס מקולפים ונקיים
פלפל אדום פרוס
כוס יין לבן יבש
3 כפות גדושות של חמאה
קורט סוכר
פלפל שחור טחון
מלח

אופן ההכנה:

  1. לחמם את שמן הזית במחבת גדולה וכבדה.
  2. להוסיף את שיני השום השלמות והפלפלים האדומים ולטגן למשך כמה שניות על אש בינונית.
  3. להוסיף את השרימפס. להמליח ולפלפל.
  4. לערבב עד שהשרימפס משנים את צבעם ללבן. לאחר מכן, להסיר את השרימפס ושיני השום מהמחבת ולהניח בצד.
  5. ליצוק באותה מחבת את היין הלבן ולערבב על אש גבוהה במשך כשתי דקות.
  6. להוסיף בחזרה את שיני השום והשרימפס ולערבב.
  7. להוסיף את החמאה ולבשל במשך דקה נוספת, עד שהרוטב יסמיך.
  8. להוסיף טיפה סוכר, לטעום ולתקן את התיבול במידת הצורך.
  9. להגיש בליווי לחם טרי בצד.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון בייבי שרימפס בחמאה, יין לבן, גמבות ושום:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד פירות ים:

קדרת פירות ים בשמנת, חמאה ויין לבן קדרת פירות ים בשמנת, חמאה ויין לבן
מנהל האתר

מתכון להכנת קדרת פירות ים נפלאה, עם שרימפסים, קמלארי ומולים ברוטב חמאה, שמנת מתוקה ויין לבן.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 26.02.11
בייבי שרימפס בחמאה, יין לבן, גמבות ושום בייבי שרימפס בחמאה, יין לבן, גמבות ושום
מנהל האתר

מתכון להכנת תבשיל בייבי שרימפס, ברוטב חמאה, יין לבן, גמבות ושיני שום שלמות.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 25.02.11
חגיגה ימית ברוטב שמנת פטריות חגיגה ימית ברוטב שמנת פטריות

מתכון להכנת שרימפס קלמארי ותמנונים מושרים ברוטב שמנת פטריות.
באדיבות: חיוס | תאריך פרסום: 19.10.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks





סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד