|
סלמון ברוטב הדרים עם שיפודי ירקות
למחפשים אלטרנטיבה בריאה למנגל על האש - אני מציע מנה של נתח סלמון ברוטב הדרים על הגריל, מלווה בשיפודי ירקות.
|
קוסקוס עם לימון וליים
מתכון להכנת קוסקוס טעים ומרענן, מעולה כתוספת למנת בשר או ירקות ואפילו קטניות, תוספת הקוסקוס הולכת יד ביד עם כל מנה כמעט.(גם מנות חלביות) וניתן להכינו גם מקוסקוס המהיר ההכנה(אל תגלו לסבתא)
|
סלט מרוקאי חצילים חמים ושומר
סלט מהמטבח המרוקאי האותנטי, חצילים חמים ושומר. יכול לשמש כמנת פתיחה או סלט. פשוט וקל להכנה, ומעדן לאוהבי החציל.
|
שוק טלה בנוסח מרוקאי
שוק טלה בניחוח וטעם מרוקאי,תבשיל מיוחד לימי חג, או מתי שמתחשק לפנק.
|
|
מרק אפונה עם נענע
מתכון להכנת מרק אפונה מרענן באדיבות אלפרו. מרק קרם אפונה אוורירי עם נענע טרייה.
|
|
קוקטייל חליטה מרוקאית ועלי נענע
מתכון להכנת קוקטייל חליטה מרוקאית ועלי נענע ומנטה של פומפדור.
|
|
סלט עשבי תיבול בניחוח לימוני עם לוביה ושקדים
מתכון להכנת סלט עשבי תיבול בניחוח לימוני עם לוביה ושקדים, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.
|
|
סלט קיץ ושיפודי סלמון
מתכון להכנת סלט קיץ ושיפודי סלמון ולימון כבוש, באדיבות דיויד לוי שף רשת מסעדות אוונגרד.
|
סלט קוסקוס עם עגבניות שרי ותמרים
מתכון להכנת סלט קוסקוס, עגבניות שרי ותמרים. מצוין לערבי הקיץ החמים כמנת פתיחה או עיקרית.
|
סלט טבולה ישראלי
סלט טבולה (טאבולה) מעט שונה מהמוכר. קל, בריא ומהיר הכנה. כמנה ראשונה או כמנה עיקרית.
|
סלט קוסקוס קר
סלט קוסקוס קר, מצוין לערבי הקיץ החמים, כמנת פתיחה או כמנה עיקרית. במיוחד לחג השבועות.
|
סלט פירות קיץ מתובל
מתכון פשוט וטעים להכנת סלט פירות קיץ מתובל, נהדר כתוספת למאכלים, או כמנת פתיחה.
|
סלט עוף מלון ועגבניות שרי
סלט עוף מלון ועגבניות שרי מתאים במיוחד לחג השבועות ולכל השנה, השילוב המיוחד של המלון נותן עושר וייחודיות למנה.
|
סלט פירות העונה עם גבינת חלומי
מתכון קצר להכנת סלט חלומי ופירות העונה, במיוחד לחג השבועות.
|
מרק מלפפונים קר
מרק מלפפונים קר, מתאים במיוחד לערבי הקיץ החמים ובזמן מצוין שאנחנו לא סובלים מבהלת חיידק המלפפון. מתאים גם לחג השבועות הקרב ובא.
|
|
לביבות ירקות שורש ושקדים עם מטבל יוגורט
לביבות ירקות שורש ושקדים עם מטבל יוגורט עשבי תיבול, מאת השפית בל קפצן לסוגת.
|
|
דלעת ערמונים ממולאת סלט קינואה ומשמשים ארומטי
מתכון להכנת תבשיל דלעת ערמונים ממולאת סלט קינואה ומשמשים ארומטי, מאת השפית בל קפצן לסוגת.
|
|
פילה סלמון בקראסט תבלינים על עדשים ירוקות
מתכון לפילה סלמון בקראסט תבלינים על עדשים ירוקות בכמון, לימון כבוש ותבלינים, מאת השפית בל קפצן לסוגת.
|
מישרה יין לבן לבשר
מתכון להכנת מישרה יין לבן ותפוז. מרינדת היין הלבן והתפוז מתאימה לכל סוגי הבשר ובמיוחד לעוף.
|
רוטב וינגרט הדרים
מתכון להכנת רוטב לסלט וינגרט הדרים ירוקים.
|
|
קוקטייל מוחיטו בסגנון XL Pirate
קחו את הקוקטייל מוחיטו הקלאסי, תוסיפו לו משקה אנרגיה וקיבלתם פצצה של קוקטייל!
|
|
סלט כרוב
מתכון להכנת סלט כרוב לבן וגרגרי כוסברה שלמים.
|
|
סלט צבעוני
מתכון להכנת סלט צבעוני וטעים, קל מאוד להכנה.
|
|
בצק פילו אפוי עם מקצפת מסקרפונה ופירות
מתכון בצק פילו אפוי עם מקצפת מסקרפונה, תפוחים מקורמלים, אוכמניות, נענע וסורבה. מתכון של מסעדת Bariba.
|
|
סלט שורשים
מתכון להכנת סלט שורשים ועשבי תיבול עם ויניגרט שומשום, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת ליליות.
|
|
סביצ'ה דג ים עם זרעי עגבניה וגרגרי רימון
מתכון להכנת סביצ'ה דג ים עם זרעי עגבניה וגרגרי רימון, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת ליליות.
|
|
סלט רימונים ובורגול על בטטה
סלט רימונים, עשבי תיבול ובורגול על בטטה צלויה וטחינה גולמית, מאת מרסיה כצמן ממסעדת Bariba.
|
|
טרפלס שוקולד ונענע
מתכון נפלא ופשוט להכנת טרפלס שוקולד ונענע, באדיבות השוקוליטייה רוי גרשון.
|