פשטידת פטריות קלה להכנה

מערבבים את הקמח עם 2 ביצים, גביע שמנת או יוגורט ורבע מרגרינה מומסת - מהווה את בסיס הבצק. לשמן תבנית ולשפוך את העיסה לתבנית.

לאדות 2 בצלים גדולים חתוכים ולהוסיף להם את הפטריות, 2 כפות מרק פטריות, 2 ביצים שלמות, מעט מלח ופלפל, ואת הקוטג השלם. לערבב טוב ולפזר על עיסת הבצק.

לקשט בשומשום,

להכניס לתנור מחומם מראש ולאפות עד להשחמה כ-40 45 דקות.

בתאבון!