|
מרק חצילים לימוני ובשר חציל צלוי בגריל פחמים
מתכון להכנת מרק חצילים לימוני ובשר חציל צלוי בגריל פחמים, שמן זית ומלח ים (כשר לפסח).
|
|
דג קרפיון קצת אחרת באדיבות שומרי משקל
מתכון להכנת דג קרפיון קצת אחרת, באדיבות שומרי משקל, מתוך ספר דגים לאכול בראש שקט.
|
|
דג אמנון בעשבי תיבול
מתכון להכנת אמנון בעשבי תיבול באדיבות שומרי משקל, מתוך ספר דגים לאכול בראש שקט.
|
|
נתח רוס ביף צלוי בעשבי תיבול
מתכון כשר לפסח להכנת נתח רוס ביף צלוי בעשבי תיבול מאת השף חיים אסולין רשת קפה קפה.
|
|
צלעות ברביקיו מתקתק על ירקות שורש
מתכון להכנת צלעות ברביקיו מתקתק על ירקות שורש. מוגש על ידי השף חיים אסולין רשת קפה קפה.
|
פיצה: מתכון לפיצה ביתית
גם לי אין תבניות לפיצה (עדיין!) אבל יש לי פטנט מושלם לצורה מושלמת לפיצה. למי אין היום תבניות קפיציות לעוגה? או תחתיות של רינגים? אז זה הפתרון, תחתיות של תבניות ורינגים - ויש לכם פיצה עם הצורה המושלמת.
|
כיסוני בשר במרק צח
מתכון להכנת כיסוני בשר במרק צח בסגנון קווקזי, עם בשר בקר, כוסברה ושום.
|
עוף שמח בברנדי
מתכון להכנת תבשיל עוף במרינדת יין וברנדי.
|
קדרת עוף ותפוחי אדמה
מתכון להכנת תבשיל קדרת עוף ותפוחי אדמה בתנור (או בסיר לבישול איטי). טעים במיוחד בליווי אורז לבן.
|
קבבים ביתיים על מצע טחינה
מתכון להכנת קבבים ביתיים מבשר בקר טחון, עם פטרוזיליה קצוצה וצנוברים, על מצע טחינה ביתית.
|
רוטב עגבניות לפסטה
מתכון להכנת רוטב עגבניות איטלקי לפסטה, לזניה או תבליני בשר.
|
עוף בתנור ברוטב דבש, חרדל ושום
מתכון להכנת עוף בתנור, ברוטב דבש, חרדל ושום. טעים ורח להפליא!
|
צדפות (מולים) ברוטב חמאה, יין ושום
מתכון להכנת צדפות מסוג מולים, ברוטב עשיר של חמאה, יין לבן ושום. פשוט מעדן!
|
פאייה נגרה עם אורז שחור ופירות ים
מתכון להכנת תבשיל פאייה ספרדי קלאסי מסוג פאייה נגרה, עם אורז שחור (דיו דיונונים) ופירות ים.
|
בייבי שרימפס בחמאה, יין לבן, גמבות ושום
מתכון להכנת תבשיל בייבי שרימפס, ברוטב חמאה, יין לבן, גמבות ושיני שום שלמות.
|
|
סלט פלפלים קלויים צבעוני בתוספת שום ולימון
מתכון להכנת סלט פלפלים קלויים צבעוני, בתוספת שום ולימון.
|
|
פסטה ברוטב קשואים, שום ושמן זית
מתכון להכנת פסטה בשמן זית עם קישואים ושום.
|
|
מרק אפונה ירוק חורפי
מתכון להכנת מרק אפונה חורפי, בילדות נהגנו לכנותו 'מרק ירוק' של דודה שושי.
|
|
מרק עדשים כתומות ואורז
מתכון להכנת מרק עדשים כתומות ואורז בטעם של ילדות מבית סבתא רחל.
|
|
סלט עגבניות שרי, פטריות טריות ומוצרלה
סלט עגבניות שריופטריות שמפיניון טריות עם כדורי מוצרלה בלימון, שמן זית, שום ובזיליקום.
|
|
פסטה בתוספת ירקות פיקנטיים
מתכון נפלא להכנת פסטה ברוטב ירקות פיקנטי.
|
ספגטי בולונז
מתכון פשוט וטעים להכנת ספגטי בולונז. ניתן כמובן להשתמש בפסטה שאוהבים.
|
|
פתאי טופו (פאד תאי טופו)
מתכון להכנת פתאי טופו (פאד-תאי טופו), באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התיאלנדית.
|
|
כנפיים ברוטב אסיתי
מתכון להכנת כנפים ברוטב אסיתי, באדיבות שף אורן וייס – ספייסס ורטבי Ken's Steak House.
|
|
עגבניות פרובנסאל
מתכון להכנת עגבניות פרובנסאל , מאת יוחאי נבו – מחוות צוק המעדנייה.
|
|
מרק מלפפון קר עם יוגורט
מתכון מרק מלפפון קר עם יוגורט, באדיבות השפית מרסיה כצמן, ממסעדת בריבה - מטבח מודרני בריא וכשר.
|
|
מטבוחה מרוקאית
סלט מטבוחה, טעים ופיקנטי...כולכם יודעים בודאי במה מדובר...חחח, הכינו את פרוסות הלחם ותתחילו לבלוס...
|
|
מרק גולש
מתכון קלאסי להכנת מרק גולש טעים ועסיסי, באדיבות מסעדת "פינגוין" מנהריה - החוגגת 70 שנות פעילות!
|
|
ספגטי אליו אוליו ופטה
ספגטי מהיר להכנה בשום, שמן זית וגבינת פטה.
|
|
מתכון להכנת סלט פלפלים
סלט פלפלים אדומים, צהובים וירוקים בשום, שמן זית ומיץ לימון.
|
תבשיל עדשים עיראקי
תבשיל עדשים טעים שמומלץ לאכול אותו בעונת החורף. יש לזכור שזהו לא מרק ולכן התבשיל לא צריך להיות דליל כמו מרק. יחד עם זאת, הוא לא אמור להיות סמיך מדי.
|
ארטישוק ממולא בשר
מתכון נפלא ללבבות ארטישוק ממולאים בבשר. מתאים במיוחד לצד אורז לבן או כתוספת למנה עיקרית.
|
דילים חמים למסעדות בארץ
מבצע דומינוס פיצה אונליין
מטבחי זיו במבצע סוף חורף
נביעות במבצע מים חינם
